Preparar bebidas y atender clientes de barra con hospitalidad, precisión y servicio responsable, siguiendo el programa aprobado de REGIO.
Qué harás
- Ejecutar cócteles, bebidas sin alcohol y pedidos del piso con recetas y medidas estandarizadas.
- Preparar garnituras, abastecer estación y mantener cristalería y superficies limpias.
- Verificar identificación, reconocer señales de intoxicación y escalar situaciones al gerente.
- Registrar ventas, mermas y cortes conforme al procedimiento; apoyar apertura y cierre.
Qué buscamos
- Experiencia de barra, organización y uso de herramientas de coctelería.
- Precisión con medidas, POS y cobros; atención al cliente.
- Conocimiento de destilados mexicanos valorado.
Los horarios y la fecha de ingreso se acordarán durante la entrevista.
Las evaluaciones prácticas y la capacitación se pagan. Puedes solicitar ajustes razonables durante la selección.
Las propinas son adicionales al sueldo base. Su elegibilidad depende de las funciones reales y la política aplicable; no se garantiza un monto.