Coordinar comandas en el pase para entregar platos completos a las mesas correctas.
Qué harás
- Revisar comandas, platos, asientos y modificaciones antes de la salida.
- Coordinar tiempos y faltantes con el chef, runners y meseros.
- Consultar con el chef cualquier duda sobre alérgenos y mantener el pase organizado.
Qué buscamos
- Comunicación clara, lectura cuidadosa de comandas y organización durante el servicio.
- Se valora experiencia en el pase de un restaurante.
Los horarios y la fecha de ingreso se acordarán durante la entrevista.
Las evaluaciones prácticas y la capacitación se pagan. Puedes solicitar ajustes razonables durante la selección.
Las propinas son adicionales al sueldo base. Su elegibilidad depende de las funciones reales y la política aplicable; no se garantiza un monto.
