Abastecer y mantener la barra para que bartenders puedan concentrarse en preparación y atención durante el servicio.
Qué harás
- Reponer hielo con utensilio limpio, cristalería, garnituras e insumos según instrucciones y procedimientos.
- Lavar y ordenar cristalería y mantener superficies, refrigeradores y pasillos de barra limpios.
- Comunicar faltantes y apoyar conteos, separación de residuos y cierre.
- Aplicar procedimientos seguros ante vidrio roto y evitar contaminación del hielo y alimentos.
Qué buscamos
- Organización, higiene, comunicación y capacidad de anticipar necesidades de reposición.
- Disposición para aprender la operación de barra; experiencia de apoyo valorada.
Los horarios y la fecha de ingreso se acordarán durante la entrevista.
Las evaluaciones prácticas y la capacitación se pagan. Puedes solicitar ajustes razonables durante la selección.
Las propinas son adicionales al sueldo base. Su elegibilidad depende de las funciones reales y la política aplicable; no se garantiza un monto.
